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Weihnachten 2024

HERZHAFTES MENÜ

Rinderkraftbrühe

mit hausgemachten Grießklößen

Rheinischer Sauerbraten

Apfelrotkohl, Rosenkohl, Blumenkohlgemüse Kartoffelklöße oder Spätzle

Dessert

Vanillekipferl Tiramisu im Glas oder Bratapfel mit Marzipan, Walnuss und Rosinen gefüllt dazu Vanillesoße

Preis pro Person 39,50€

VEGETARISCHES MENÜ

KÜRBISCREMESÜPPCHEN

MIT PINIENKERNEN

Mangoldstrudel

mit Frischkäse gefüllt Cremiger Tomaten-Mozzarella Dip und Kräuterquark Gratin Kartoffeln Tomaten-Gurken-Paprikasalat

Dessert

Vanillekipferl Tiramisu im Glas oder Bratapfel mit Marzipan, Walnuss und Rosinen gefüllt, dazu Vanillesosse

Preis pro Person 27,00€

EXTRAS

Spießbraten

85,00 €
hausgemacht, gefüllt mit Speck und Zwiebeln ca 3,5 kg Rohgewicht

Hausgemachter Kartoffelsalat

18,00 €
– Mit Speck und Zwiebeln – Mit Mayonnaise, gekochtem Ei und sauren Gürkchen
(Preis pro Kilo)

Kleine Rinderfrikadellen

2,50 € (Stk.)
mit Chili – Kleine Kalbsfrikadellen

Spinatrolle (100g)

5,00 €
gefüllt mit geräuchertem Lachs und Kräuterfrischkäse gefüllt

Stellen Sie sich Ihr Menu zusammen

Vorspeisen

Spinatrolle (100g)

4,00 €
gefüllt mit geräuchertem Lachs und Kräuterfrischkäse

Gambassalat (100g)

5,50 €
(entdarmt)

Roastbeef (100g)

5,50 €
mit hausgemachter Remouladensoße

Suppen

Rinderkraftbrühe

6,50 €
(0,5l ) mit hausgemachten Grießklößchen

Kürbiscremesüppchen

6,50 €
(0,5l ) mit Käse und gebratenen Pinienkernen

Hauptgang

Geschmorte Gänsekeule

34,90 €
in Rotweinsoße gebratenen Maronen, Apfelrotkohl, glasiertes Karottengemüse und Bohnen im Speckmantel, hausgemachte Kartoffelklöße

Feines Kalbsrahmgulasch

29,50 €
mit Steinpilzen und Spargel, dazu hausgemachte Spätzle und grüner Salat mit Avocado Dressing

Hausgemachte Rinderroulade

19,50 €
mit Speck, saurer Gurke und Senf gefüllt dazu Kartoffelstampf und Apfelrotkohl

Dessert

Bratapfel

9,50 €
gefüllt mit Walnüssen, Rosinen und Marzipan, dazu hausgemachte Vanillesoße

Vanillekipferl Tiramisu

8,50 €
im Glas

Rote Grütze

8,50 €
hausgemacht, mit hausgemachter Vanillesoße
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