Iris Biesold aprendió su profesión en Alemania, terminado sus estudios de cocinera con éxito. Ha tenido una larga experiencia en diferentes cocinas. En 1999 abandonó Alemania con destino a Gran Canaria. Aquí también continuó acumulando experiencia. Por fin ha cumplido su sueño de tener su propio negocio “Iris Rollende Kueche”.
Se aceptan encargos de comidas de emrpesa, conferencias, celebraciones, etc. Todos los menús se acuerdan previamente conel cliente.